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手作りパン教室 Runrun 大阪 堺 天然酵母
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2011年 12月 ( 32 )
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鯛とメジロとマハタ
2011年12月31日
長男が5匹も釣りあげて満面の笑み^^そりゃぁ嬉しかっただろう^^ 帰...
チョコと抹茶と山食
2011年12月30日
抹茶生地は酒種。後はホシノで^^ 今日で焼き納め…明日は朝から魚料理...
抹茶と5色豆(酒種)
2011年12月29日
酒種は和の素材を合わせるとぴか一美味しくなると思う^^ 抹茶生地にしてそ...
焼きドーナツ(ホシノ)&おこめのパスタ
2011年12月28日
お知らせ:私の旧友はじめ知人、お教室に参加してくださるみなさま、年賀状...
ワンローフ(酒種)
2011年12月28日
昨日今日と2本ずつやいたワンローフ。種の状態を知りたかったから25度設定の...
ブリオッシュ・ショコラ(ホシノ)
2011年12月27日
これも試作途中の1品。イチゴクグロフと並んで高カロリー過ぎるブリオッシュ。...
小松菜のエピ&ココアマロンデニッシュ&紅麹入りあんぱん
2011年12月27日
新年早々に開始のアンコールレッスンの試しやきも完了^^ ただ…いまだ...
イチゴロールケーキ
2011年12月26日
アイスだけで終わるつもりだったけど…作ったら食べるよ♪と言ってくれたか...
Xmas Eve 2011
2011年12月25日
予約してあった31のアイス 23日に1枚だけあった抽選券を長男に託し...
チョコクロ(パネマ)
2011年12月22日
お昼前に作り上げたチョコクロ。折り込み回数の実験の末、やりすぎて薄すぎ...
カンパーニュ・ショコラ(ホシノ)
2011年12月21日
生地配合はばっちりうまい具合にココアと水分をとれたと思う。竹炭いれなくって...
焼き菓子&イチゴクグロフ
2011年12月20日
今日は次男の習字のお稽古日。次男も長男と同じように差し入れとして焼き菓...
焼きカレーパン(酒種)
2011年12月19日
今日のお昼用に朝にやいた焼きカレーパン。なかのカレーは冷凍してあったの...
新年のアイシングクッキー
2011年12月17日
年内最後になったFarinaさんのお店のヘルプ。 私のお菓子の一押し...
ブリオッシュ(ホシノ)
2011年12月15日
2月メニューだった「ブリオッシュ」お教室のレシピの全卵部分もすべて卵黄で^...
フィナンシェ(ピスタチオ&ショコラ)&フロランタン&カヌレ
2011年12月15日
朝6時から焼き始めてラッピングが終わったのがちょうど12時。 すべて昨日...
紅麹入り山食&ウィンナーパン
2011年12月14日
ホシノの生地。久しぶりの2つ山はどうもうまくいかず^^;イビツだけれど窯伸...
カヌレ&今日のごはん&次男の「元気」
2011年12月13日
昨日生地を作っておいて6個だけ焼いてみた^^火どおりの加減で6個なら200...
酒種のワンローフと黒蜜きな粉あんぱん
2011年12月13日
昨日お昼に焼き上げたもの^^食後のデザートとしてあんぱんを食べたけれど…な...
実・身・美(サンミ)のギフト用ドレッシングとJenny Bakeryのクッキー
2011年12月12日
サンミのドレッシング、プレーンを買ってきたとき、珍しく長男が一瓶欲しがった...
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大阪 堺 手作りパン教室
by るんるん
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