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手作りパン教室 Runrun 大阪 堺 天然酵母
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2008年 10月 ( 54 )
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ご紹介^^
2008年10月31日
素敵なライフスタイルを持たれている女性‥。 いつも私のあこがれ的...
パン・オ・ショコラ & ショコラバナーヌ(ホシノ)
2008年10月31日
朝から3つも食べてしまいました~^^; ゆきちから ホシノ ココア ...
ホシノでクッキーボール&ココアクリームパン
2008年10月30日
ひとつの生地で二種類。 左はココアクッキー生地をかぶせ、 右は中に...
種継ぎ完成→ミニ山食
2008年10月30日
種継ぎをするとき、いつも実験している。 毎回違う材料をいれ...
クロワッサン(大)
2008年10月29日
(大)と書いたのは、底辺10センチ、等しい2辺を21センチにカット...
フィセル
2008年10月29日
ストレート法で、あれこれ他に手をやいていたせいで、時間も適当に作っ...
ココア生地にチョコシート
2008年10月29日
このパンはやっぱり誰にでも美味しい!いうてもらえます。 最後...
自家製酵母に全粒粉2割、シードミックス2割。
2008年10月28日
タイトルどおりの割合で入れてみた。 どっしり重い。 これはこれで成...
ごま食パン
2008年10月28日
ホシノとはるよこい、ごま5%入れて、山食。 今日、急に冷え込んだため...
釣り 串本 フィッシング隼
2008年10月27日
これ、パンの記録ちゃいまんねんけど‥。 まぁ、載せましょ。 この魚、陸...
おしりぱん
2008年10月27日
タピオカでんぷんを2割いれて、キタノカオリとあわす。 イースト1...
カンパーニュ
2008年10月27日
ゆきちからとあわせてみた。 粗糖1%、塩1.5%入っている。 ...
白神こだま酵母
2008年10月26日
久しぶり、この酵母。 塩1.5%、イチゴソース20%、紅麹2...
紅玉のジャム
2008年10月26日
ジャム作り、紅玉だけは絶対作る。 今日も10個皮をむき、種を...
ヨーグルトのみで‥
2008年10月25日
ヨーグルト85%、塩、はちみつ、1%、ホシノとはるよこいで。 私は乳...
お気に入り惣菜ぱん
2008年10月24日
このぱん、最近よく作る。 シモジマで購入したこの型に60グラム分割...
メロンパン
2008年10月24日
クッキー生地にメロンオイルをいれず、国産レモンを皮も汁も一個分入れてみ...
チーズ・チーズ
2008年10月23日
イースト1%でパンチも2回入れて、力強い生地にもっていき‥ 大切...
レーズン食パン
2008年10月23日
ホシノと春よこいを使って、レーズンとカレンズをいれてぶどうぱん。 ...
教室研究会 ラスト
2008年10月22日
今日で最後の教室研究会。 JHBSの準師範となってからは、初級のはじ...
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大阪 堺 手作りパン教室
by るんるん
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