角食&バターロール(酒種)&お弁当と朝食
いつも写真を撮るのは焼き立て。冷めたらこんな感じでしわがよるのは焼成を温度低め浅めにしているため。
私はクラストは薄いほうが好きなのでこのくらいで良いわ^^
そしてバターロールはバター15%。
今日のお弁当
今朝の朝食:釣ってきてくれた魚のなめろうとすまし汁とご飯190gとお弁当残りと今年初のラフランス。あさからペロッと食べていくのが凄い^^;魚触るとにおいが鼻について朝からなめろうとか作るだけでもうお腹いっぱい^^;
さぁ今日も頑張ろ~♪
by runrun1118 | 2013-11-06 08:00 | 日々のパン