くるみぱん(ホシノ)
今日ははるよこいとFをあわせて油脂も砂糖もいれず、リーンな生地にくるみ3割いれて…
半分はチョコチップも入れて小さくして^-^一番手前のは昨日の手ごね生地^-^
他、いろいろ焼いてます^-^あんまりなのも含めて…まだお昼も準備中で^-^
一番したのは加水80%入れているのでもうダメ…全然ダメ^^;しかもこれははるよこいだけで作ってしまった^^;
by runrun1118 | 2009-07-08 11:04 | 日々のパン
今日ははるよこいとFをあわせて油脂も砂糖もいれず、リーンな生地にくるみ3割いれて…
by runrun1118 | 2009-07-08 11:04 | 日々のパン
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