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自家製酵母でバケット&アンデニッシュ〔ホシノ〕

今日のは…形もっと前回のより不細工となってしまった^^;が、香り、と味は抜群だと思う^^
餡をまいたデニッシュ…ホシノでもバター溶けなくなってきたけど…やっぱりまだ重い…
今日は寒いからイーストでもう1回デニッシュしこもうかな~^^
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by runrun1118 | 2009-03-26 10:05 | 日々のパン