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3/3.4.6.8.10 お弁当やパンやご飯

3/3のお弁当 長男はテスト中で次男はてすと最終日でそのままクラブのため弁当持参
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3/4はパン大量に焼いた日。
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3/6は用事で難波まで出かけたのでネスプレッソ限定品発売したとこだったので買ってきた。私はピンクの方が好み。テンション上がる色使いで購買力あがるわ^^;後ひさーしぶりに小山バウムも。私はやっぱり一番はねんりん屋のしっかりタイプやね…。次男の修学旅行で絶対買ってきてもらおう。
この日の夕方、調理実習を控えた次男のリクエストによりミートソースを伝授。久々にパスタを家で食べれたわ。おいしかったなぁ。
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朝こねて出かけて夜にパンも焼いたんだった。7日の次男のお弁当用に…。
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3/8お弁当と出勤前に焼いたパン。長男は7日で無事テストが終わり家にいたんだった。
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3/10お弁当とお休みだったから春巻き作ったんだった。この日100キロ歩行を控えた長男のグッズを買いにモンベルに行って店員に相談して歩行するのにばっちり準備を整えた日だったからたいそう私が疲れた午前中だったんだ…。でもまぁ靴も鞄も服もみんな必須なアイテムだった。
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忙しいけど、まぁ毎日充実した10日までだったなぁ。
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by runrun1118 | 2016-03-20 13:27 | 日々のパン | Trackback

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2/21~のパン、お弁当、おやつ

2/21-29までのぱん
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あんぱんやメロンパン、定番の甘いパン、酒種でふんわり作るとおいしかったなぁ。

お弁当は代わり映えしないけど、作れるときはちゃんと作ったな。
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おやつに久々にレモンケーキとチーズケーキも。それぞれ大粒レモン一個分入れてるし、チーズケーキは私はサワークリーム使うのでとっても濃厚だった。生クリーム使いよりパンチが効いておいしかった。息子たちは何この濃さ??っていってたけど、主人と私にはぴったり。
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2月もインフルエンザにかかることもなく無事過ごせて良かったな。
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by runrun1118 | 2016-03-20 07:27 | 日々のパン | Trackback

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2/8-18 お弁当

今回パソコンに取り込んだ画像、前回と違った場所に立ち上がり、まぁまだまだよくわからんけど、なんとなく画像もたっぷりたまったままなので一気に更新しよう。

2/8.9
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2/10.15
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2.16.18
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覚書:2/12日はおにぎり持って行ってもらったんだった。2/17日は次男は職業体験2日目の日でなぜか消防局は16日一日だけだったので、学校休みになった。主人と二人で堺市の「500円ランチパスポート」2冊買ってあるのでそれ使って食べに行ってもらったんだった。長男には何か買っていってもらった。私は、11時から家を出て9時まで仕事だったんだな…。
職業体験は…消防局ってむちゃくちゃ寒すぎる!っていう感想だった。外で体張って仕事するって大変なこと!
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by runrun1118 | 2016-02-21 17:23 | 家族 | Trackback

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1/21-2/4 お弁当

ノートパソコンに買い換えて、初めて更新のこの記事。まー、写真取り込んだのがどうなってどこに保存されてがいまいちわからんけど^^;まぁなんとか画像縮小もできてよかった。
windows7から10に変わって、まぁなんて素敵。理解してない私でもスタスタいろいろ触ってたらできること増えた気がする。どんどん進化して無知な人間でも気軽にこうやって使えるようになったもんだ。20年前の方がいろいろ難しかった気がする…。どこでも使えるし、買い換えて大正解だった。

1/21 22→エビ紫蘇焼きめし作って持たせたんだったかな??
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1/25 26
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2/1 2→食パンを1/30日に2斤もやいてまだまだあったので二日連続サンドイッチにしたんだった。
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2/3 4
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見える画像がすべてきれいになった。後画面タッチでも動くのでiPadと同様に使えてブラインドタッチができない息子たちも普通に使いこなせる。すごいな…ほんとに今のパソコンって。
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by runrun1118 | 2016-02-04 16:50 | 家族 | Trackback

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1/7-1/20 お弁当

次男の中学の新学期は1/6、7日からお弁当が必要だった。年末年始散髪にいっておくれと頼みに頼んでも断固拒否、私的にはどうみてももさくるしいヘアスタイルに毎朝毎晩20分くらいかけていろんな髪型アレンジしてはる(笑)そんなもんか…思春期やしなぁ^^

長男の高校の新学期は8日、1月は学校行事と中学入試試験があったりで長男は休みの日や午前中授業だけの日が多い。
学校行事のどやどや祭り参加の様子、youtubeで見たけど、楽しそうに映っていたなぁ。
どんなことも長男は楽しめる素質を持っているのでそれはほんとに素晴らしい。小さい時から今まで振り返っても、やってみたら?とか行ってみる?にはいつもイエスでその場で気後れしたり嫌そうな顔してるのって見たことない。このポジティブ精神、きっとどこかで大成につながると信じよう♪誰にでも持ち合わせる性格ではないからなぁ^^

1/7.8
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1.12.14
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二人共が私よりしっかりしてそれぞれの責任をもち生活できるようになってきて、唯一私の一存で管理できるのは食生活だけ。
高校生になって買い食いもするし、すべては賄えないけど。
次男はお弁当作れない朝も前日焼いてあるパンを持って行ってくれる、コンビニやランサポのお金渡していてもあんまりかわないで、手作りを選択してくれる。
生まれてからまだ食べたことないレトルトカレーやレトルトのミートソースもこの先食べることもあるだろうけど、なるべく一緒に暮らしているうちは食生活の面だけは尊敬されるお母ちゃんでいたいなぁ^^
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by runrun1118 | 2016-01-20 09:13 | 家族 | Trackback

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11/24-12/22 お弁当

今年のお弁当づくりもようやく終わった。来夏、長男が通ってる高校でも自然食にこだわった食堂がオープン予定らしい。食材にこだわったものを男子校で提供してくれるなんて…すばらしい!多大な期待を寄せている^^

次男の中学では…ここ4年で教師が3名も逮捕されている。つい最近の事件はニュースでも何度も登場。いくら今までそこそこええ先生だっただろうともあってはならない罪を犯した男なんて…だめな人間だ。まぁ長男も3年間でで2名逮捕者という割合で卒業したことになるんだが…どういうことだ?こんなに偶発もあることなのか??なんてこった……

11/24.26
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11/27.30
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12/22
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覚書:
12/17 次男の懇談:まぁほめられることばかりで叱られることはなかったな。
12/21 長男の懇談:午前中にあったので主人に任せて私は午後から保護者会に出席。夕方1時間だけ会社の研修に参加しなくてはならなかったので忙しかったわ。進学できるのか??自分のやりたいことを見つけられたらまっすぐ進めるのになぁ…。文系に進むことだけは決めてるようだ。
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by runrun1118 | 2015-12-23 17:19 | 家族 | Trackback

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11/4~11-19までのお弁当と家ご飯とお誕生日

11/4.5
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5日主人と私のお昼ご飯と職場に持っていけるように…って鳥サンドイッチ作ったんだっけ?5日の日付になってたな…。
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11/7.8の夕飯:チキン南蛮久しぶりに甘酢もタルタルも作って、好評だった日。息子二人とも7日土曜日は塾帰ってきてから食べたみたいで撮影時間11時前になってたな…遅いのにこんなにヘビーなもの…ええの??
8日は次男が日曜だけあるクラスの塾だったようで早めに主人と私と次男で夕飯。長男ってどこいってたんだろ?もぉ3週間前の記憶も怪しい^^;長男って家不在が多いのに、よく風邪もこじらせず、毎日長い時間外で活動できるもんだな…若いからか??
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サーモスのスープ用にご飯入れてあげたら次男なんて量増やせて良いわ!と思ってしてみたのに、超不評。
長さがありすぎて食べにくい!お箸が短い!など…で続かなかった。おつゆをもたせてほしい!って言われるけど、二人のお弁当の扱い見てたら鞄のなかがえらいことなりそうで、未だ踏ん切りつかず…。あったかいスープ美味しいからまっすぐ持って行ってくれるならいつでも作るのになぁ。
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11/13:夕飯に前日テレビでみた、米、おかき、山菜でおこわ作るの真似してみた。坂上忍があまりにも絶賛するからやってみたのに…え~っっ、こんなんやったら普通にもち米買って作るいつものほうが100倍ええわ…テレビにだまされた感多し^^;

11/13:次男の文化活動発表会。今年も次男の指揮がいちばんよかったわ~!と親バカに思ったけど、惜しくも2位。写真撮らずビデオ撮ってしまって何も載せれず^^;最近うまいこといけへんことが多い次男。なんでもぬきんでてすべてうまくいくなんてこと人生でないから、ええ経験と思ってぐっと我慢して乗り切って努力してほしいな…。今まであんまり努力せず結果をださてきたことも多かったような気がするから、私も耳を傾けながらそっと見守る。
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11/14:土曜参観でその後クラブだった次男はお弁当持参。長男も土曜日はそのまま塾へ行くからお弁当要るけど、毎週のように友達とお昼はどっか食べに行くので次男だけ。          11/17
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18日私のお誕生日だった。主人は私がほしがっていたけど買いに行く暇がなくあきらめていたものを買ってきてくれた。長男もなけなしのおこづかいからプレゼントしてくれた。長男と一緒に行って選んでくれたであろう彼女のおかげなのかな??(笑)次男は…倹約家なので、そんなお金は使えないと…。せこっ!いつも長男よりお金持ちなのにな…。まぁお願いしてマッサージ15分プレゼントしてもらった^^いつも幸せな毎日をありがとう。

メッセージくださったみなさんも、ありがとう!

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11/21 昨日は…朝長男と同じ電車に乗って私は遠出してきた。遠出といっても電車自体は1時間半くらいのってる距離だが…。まぁなんでも経験!それをどうとらえて自分にとりいれるか…何だと思う。
自分が不幸でそれがなにのせいか分からない!って下向いてる人には有効だなと思うけど、常に自分の行いが災いにも福にもつながると信じ切って生活してる私には…どう取り込んでいいのか分からない勉強だな…。でもまぁこれも一歩立ち止まって考える人生の中のチャンスとすれば、私には叶えることができると思う。なんでも固執しないで傾聴してみよう!

その後次男を呼び寄せて夕方から難波でお買い物。次男は普段あれかってこれかってもあんまり言わないので何か買うときは値段の高いもの≒ええものに思ってる。まぁ私と横に歩いて荷物持ち係になってくれることがうれしかったなぁ♪

備忘録となってるブログだが…大切な日々の足跡。
次はパンをターンとアップしよう♪
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by runrun1118 | 2015-11-22 09:00 | 家族 | Trackback

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竹炭パン&10/20-31 お弁当&家ごはん&カレーパン

写真がたまりにたまって、パンの写真はマンネリも多いのでいつもと少し違うのだけで良いかなぁ。。。
竹炭をたっぷり入れると無味無臭とはいえ、食感が若干変わる。すこしねちっとするような…ミネラルも取れるし、私は定期的に竹炭をかってるので使うようにしている。
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10/21.26朝ごはん
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10/20.23
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10/26
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MONINのバニラシロップもなくなったし、スタバのシロップ買ってみた。たまーにシロップ入れるとおいしいからなぁ…。
つってきてくれた「メジロ」のおつくりがメインの夕飯。こんな写真撮ってたんやぁ。一か月前の記憶ももはや怪しい^^;
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10月も過ごしやすい気候だったので、ひさーしぶりに揚げカレーパン。やっぱり揚げるパンもおいしいなぁ。
必ず新しい油をたっぷりと。
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by runrun1118 | 2015-11-22 08:05 | 日々のパン | Trackback

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今日のお弁当・ランチ・おやつ・夕飯

お休みでも朝5時半には起きてお弁当づくり。次男は今日から中間テストなので長男だけ弁当箱に詰めて7時前に完成。タンパク質ばっかり^^;
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昨夜遅くにこねた酒種だけで仕込んだ生地。夜冷え込みが弱かったのか、予想以上に早く1次発酵が終わり、予測以上にきっちり角食になった。こうじが古いせいではなかったのか??まぁ明日生こうじが届くからまた継ぎ直してもっと力つけよう♪
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ひさーしぶりなお友達と近場ランチ行く約束してたので朝決める予定だったランチ場所。特に行きたい近場がもうなくなって…たまたま美味しくローストビーフできてたのも合わさっておうちランチにした^^
家族の夕飯分も同時に作って夕方楽ちん。
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ローストビーフ、時間はかかるけど、焼きっぱなしなので超簡単。んでもって購入するよりおいしい気がする。

おやつに近くのケーキやで私の食べたいもの購入しておいた。それもシェアして、さぁおしゃべり近況報告会開始。まぁ二人で話尽きることなくあっという間の2時間だったな。普段次男から聞けない話も教えてもらえてまぁそんなことがあったのか…と唖然。中学校、いろいろあるけど…なんてこった…の話が多いな…。
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夕方麻婆豆腐作ってなんとも変な取り合わせの夕飯を…。まぁええかっ。
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明日の卵サンドの卵、テレビで見てからマッシャーでつぶすのやめて、卵スライサーで角度変えてスライスして混ぜ合わせてる。オクソーのこの品、やっぱりええなぁ。
それと、またお昼にパン仕込んでたから竹炭入りの食パン、発酵待ち中。
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そんなこんなで今日のお休みも終了。まだ長男の帰宅待って、洗濯して干してたら夜中になるな…。まぁこれが二人それぞれの都合に合わせる母親業だから仕方ない…。まだ夜は長いな…。
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by runrun1118 | 2015-10-19 20:31 | 日常(無常) | Trackback

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10/1~10/18

10/1長男は体育大会の予選会だった。金岡公園で行われた。途中から雨で大変だったらしい。
10/5サンドイッチ、卵サンドも喜んでもらえる^^
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10/6.8→初めて保温ジャーを出してきたけど、新米も相乗効果でほんとにおいしいなっ暖かいご飯って♪
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10/8夕飯:ローストビーフがリクエストにたびたび出るので買ってばっかりしても高くついて仕方ない。この日は自分で塊を買ってクックパドでいろんな検索して作ってみた。買うよりやっぱり作ったら美味しいやん。たらふく食べれたローストビーフサラダの夕飯。
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10/9→長男は京セラドームで体育祭。なんでお弁当写真ないんやろ?しかもこの日も私仕事だったわ。来年は二人ともの体育祭必ず行こう♪長男も高3のだしものは感動!っていってたし。

10/10.12→ひさーしぶりに家族四人の夕飯だったわ。次男リクエストの回鍋肉。唐あげもつくってボリューミー。たまにはみんなで食べなあかん!
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10/14→長男は17まで中間試験のため帰宅してから食べる。14日の朝ごはんは関西の厚焼き卵サンド。
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10/15はまたまた鳥のサンドイッチ。
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15日私はお休みだったのでお出かけしてきた。 私たちの歳で「女子会」っていうてええのかな?(笑)ほんとに、あっというまに過ぎる時間でリフレッシュできて楽しかった^^
まずは8階の飲茶。その後7階におりてホノルルコーヒー。
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まっ世の中のパンケーキブームはまだ次のものが小ヒットの間ははやり続けるんだろうな…。

パン教室してた時も独身の時にさかのぼっても基本同じように毎日変わらず暮らせてることに感謝。
ケセラセラの精神で毎日できることいっぱいがんばろ~♪今日と明日は連休なので家のことも手作りもおでかけもいっぱいできたらええなぁ♪
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by runrun1118 | 2015-10-18 08:46 | 家族 | Trackback