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M.Iさ~ん、ベーグルです~\^^/

時間がないとき、こんなベーグルも作るなぁf0196800_1816377.jpgf0196800_1817039.jpg
ピンクは紅麹で・・・
黄色は南瓜を練りこんで・・・
つまってる感じがすき^^
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# by runrun1118 | 2008-10-09 18:20 | 日々のパン

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ホシノ丹沢酵母×はるゆたか100%

角食も大好きなぱん
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# by runrun1118 | 2008-10-09 14:56 | 日々のパン

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りんご、にんじんが主の自家製酵母種×南部小麦

素朴、酵母も元気よく、これからの季節、りんごはおいしいから‥。 定番:カンパーニュ
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# by runrun1118 | 2008-10-09 14:11 | 日々のパン

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ホシノ丹沢酵母×春よこい100%

南瓜をオーブンで一玉焼いて裏ごしして60%配合。
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# by runrun1118 | 2008-10-09 14:05 | 日々のパン

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揚げパンもたまにはおいしい

久しぶりにリングドーナツ
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カレーフィリングも自分で作って‥
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# by runrun1118 | 2008-10-08 14:00 | 日々のパン