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手作りパン教室 Runrun 大阪 堺 天然酵母
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2010年 04月 ( 49 )
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あんぱん(白神こだま酵母)
2010年04月17日
83さんにお願いして期間限定の御座候の白粒餡を購入してもらっていた^-...
レーズン山食&クッペ(ホシノ)
2010年04月16日
今日はレーズン5割イン。昨日夜11時ごろこねて寒い昨日はそのまま朝9時半で...
83のてごねぱん教室
2010年04月15日
今日は今福鶴見駅から徒歩3分くらいの「83のてごねぱん教室」に参加させても...
パエリア
2010年04月15日
昨日YUMI先生の使ってらっしゃるお鍋、私にもようやく来ました^-^ こ...
レーズン食パン(ホシノ)
2010年04月15日
姉のリクエストは今回レーズン食パン。主人の母にも一本! 今焼きたて^-^...
酒種豆乳仕込み山食
2010年04月14日
酒種12%、豆乳のみ、粉は石臼挽き春よこいをつかったからクラムはかなり茶色...
お教室 第2日目
2010年04月14日
今日は生活ゴミの収集日(また来るのがいっつもお昼前後の遅すぎる時間^^...
こねあげ直後&冷蔵発酵後
2010年04月14日
昨日3時半にこねあがった生地をそれぞれいつものビニール袋に入れたと...
4.5月メニュー 第1日目
2010年04月13日
今日のみなさまは私がいなくっても大丈夫…というか3名様とも何にもお伝えでき...
前日の準備&冷蔵発酵の具合
2010年04月13日
お教室の前日に生地コネは今回はニーダー2台でちょっとの時間差が出来るけれど...
バタートップ(酒種)
2010年04月13日
昨日夜寝る前に焼き上げたバタートップ。生地に油脂はいれず、豆乳のみでこねた...
お教室の準備
2010年04月10日
お知らせ(4/11PM8:30):5/1日の土曜日キャンセルがでました。ご...
バナナチョコチップパン(白神こだま酵母)
2010年04月10日
このぱんは…6月、7月メニューのぱん。 クオカでバナナシートを購入してチ...
しろうさぎパン(クリームチーズクリームイン)
2010年04月10日
これはリッチな配合にして油脂もカルピスの発酵バター。パネマで作った。 な...
米粉でツナコーンパン&ウィンナーパン
2010年04月10日
今日のお昼に黒豆の煮汁でこねたシトギミックスのぱん。 ツナマヨコーンは受...
Felicite スペイン料理
2010年04月09日
今日はYUMI先生のお料理教室^-^ 去年の夏のアンコールの魚介のパエリ...
ミニ山食(ホシノ)
2010年04月08日
いつもは6つ山で作るのに…今日は生地少なめにしたから5つ山。 つまりぎみ...
3つ山&ワンローフ(ホシノ)
2010年04月08日
お知らせ:5/11日火曜日追加日程を組みました。1名様空いております。ご都...
酒種の山食
2010年04月07日
今日はキタノカオリと酒種。酒粕はいれないで。油脂はショートニング。 同じ...
バタートップ(ホシノ)&夕飯
2010年04月06日
帰宅して5時ごろ丸めなおし8時半前に焼きあがったワンローフ成型のバタートッ...
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大阪 堺 手作りパン教室
by るんるん
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