いつもの‥
今日はTYPE ERを使ってみた。 これもだれる粉!と認識していたが‥
いやいや、南部と同じ、自家製とあわせると扱いやすい。
砂糖も塩も2%入れて、油脂はなし‥
スライスしてるときの香りがたまらなくよかった‥今日は種次ぎの日
みかんをメインにもってきてどうなるか?
by runrun1118 | 2008-11-22 17:18 | 日々のパン
今日はTYPE ERを使ってみた。 これもだれる粉!と認識していたが‥
by runrun1118 | 2008-11-22 17:18 | 日々のパン
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