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リンゴのタルト

お昼に作ったグレープフルーツとカスタードのタルトは息子二人に好評。
次男は食べることに貪欲なので「もっともっと食べたい!」とせがまれ夜9時に出来上がったリンゴタルト。
ダマンドの上にリンゴ1個分スライスしてグラニュー糖とバター乗せて焼いた。
次男はアツアツのタルトにカスタードと缶詰のマンゴーをどさっと乗せて「ラテ」とともに食べてさっさと寝に行った。
ちなみに奴は…「パパの分のグレープフルーツのタルト食べよう!」って普通に自分の分として食べた後だった。なので…3/4食べたな…ええなぁ、寝る前に食べても良いなんて…。
長男は与えられた1/4個ずつこのタルトもグレープフルーツのも食べた。
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明日の弁当の準備は…ごぼうの肉巻き作って、きゅうりの塩麹漬、レンコン下処理、冷凍してある海老フライだしておこう!
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直売所で買う紀州梅どり卵は新鮮すぎてゆで卵すると皮がむきにくい。結局…私はお尻に針を刺して茹でることにしてからストレス解消^^
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by runrun1118 | 2013-10-24 22:33 | 甘いもの