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牡蠣のクリームパスタ&鯛づくし

昨日早めのお昼に作った牡蠣のクリームパスタ。最後にバター加えて乳化させて…最高に美味しくできた^^
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半分飽きられているシフォンケーキは塩バニラ味に…。味は今日のが一番おいしかった^^でも…今日型から出したら失敗><
昨日鯛を9匹釣ってきてくれたので今日から鯛づくし。
お昼にまずは松皮造りとうしお汁と…。夕飯用にはバーナーでもっとあぶって焦がすようにしたらこっちの具合が良かった。鯛のローズマリー焼き。とっても美味しかった^^
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明日のお教室:今日はほとんど準備完了しています♪
雨は嫌ですね~><お気をつけていらしてくださいませ。明日も楽しみにお待ちしています♪
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by runrun1118 | 2011-09-19 19:53 | 家族 | Trackback

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