カンパーニュ(酒種)

粉:スローブレッドクラシック、酒種12%、キビ砂糖3%、塩1.5%と水50%
パンチ2回。230度予熱、ボールかぶせ10分→200度におとして18分。
美味しかったなぁ^-^
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日曜日に到着したばかりのアイコトマト、おやつがわりにもなって、昨日の夜には全部食べ切った^^;もともとトマト好きの次男がやっぱり常に食べ続けたからだと思う。
またもう一回注文しよう^-^日曜日の運動会に間に合ったらいいなぁ^-^
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by runrun1118 | 2010-09-22 07:28 | 日々のパン | Trackback

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