酒種あんぱん

卵黄を入れて甘さも10%の砂糖、油脂は乳製品を省きたかったから胡桃オイルを10%にして。粉ははるよこい。
ふんわり、のあんぱん。茜丸の粒餡同量入れてみて^-^
お教室後に私ひとつ、ペロッといただいた。うん…確かに…あんこが主人に多いといわれたとおり、私にも…。
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by runrun1118 | 2010-01-28 14:56 | 日々のパン | Trackback

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