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Valentine Menu 一回目

今日はバレンタインメニューの初日^-^
いろいろシュミレーションしたとおり…暇をもてあますことなく1時に予定通りラッピングまでもっていけました。
きてくださったお二人のお力もかなりかりた結果だけれど^^;
今回は遅くとも1時半にはすべてが終了。12時半までにはグラタンを食べれるように…^-^
ほとんどが目で見て覚えて、耳できいてもらうことになってしまうけれど…きっと目で見ると再現できると思う。
これからの皆様、おうちでつくられるならどうぞたくさんメモをとってくださいませ。
お話できることすべて実経験からの言葉となるように試作をしたつもりです^-^
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あららっ、今日は2名さまだから成り立った、4つは私の分。失敗の型だし><明日からはもっとバター塗りますっ^-^
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by runrun1118 | 2010-01-22 13:41 | 教室の様子