紅茶のぷりん
パン焼き、今日は今進行中で^-^明日の長男の水泳の記録会にもって行くパン^-^夕方にはやけるかなぁ‥
おやつにぷりん‥私はほとんどアガーしか使わない‥だんだんアガーと砂糖と水分量も適当に考えてバッチリとなってきた^-^
アガーと砂糖を良く混ぜて牛乳入れて火にかけて、紅茶を入れて沸騰させる‥茶漉しでこしながら型に収めて完成
上に生クリームをそのままおいている^-^おいしいなぁ、ひとつ早速食べてしまった^^;
明日のお教室生地コネもうできました。楽しみにお待ちしています^-^
by runrun1118 | 2009-05-30 15:02 | 甘いもの